大人向けの本格的なティラミスの味わいと、サクサク食感を一緒に楽しめる贅沢バー バー『芳醇ティラミスクランチ』2月18日(火)より期間限定新発売!

2025.02.17 11:30
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:五十嵐享子)は、ハーゲンダッツ バー『芳醇ティラミスクランチ』を2月18日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
 本商品は、芳醇な洋酒の香りが広がるティラミスの味わいと、フィアンティーヌ※1の上品な食感を楽しめるアイスクリームバーです。コク深く濃厚なマスカルポーネと、苦味のあるエスプレッソを組み合わせた本格的なティラミスの味わいに、豊かな食感が加わったバーならではの贅沢感をご堪能いただけます。※1:クレープ生地をごく薄くのばして焼いたフランスのお菓子。
開発担当者が語る商品の裏側!
~バー『芳醇ティラミスクランチ』篇~
■人気の定番スイーツ“ティラミス”を贅沢なアイスクリームバーでお届け
マスカルポーネアイスクリームの中に、ほろ苦いエスプレッソソースを加え、フィアンティーヌを散りばめたビターチョコレートコーティングで包みました。定番スイーツとして親しまれているティラミスを、食感の楽しさが人気のバーへとハーゲンダッツ流にアレンジ。本格的なスイーツにかじりつくような贅沢感を味わえます。

★こだわりポイント1.…芳醇でクリーミーな味わいのマスカルポーネアイスクリーム
ハーゲンダッツこだわりのミルクに、コク深い北海道産マスカルポーネを合わせ、マルサラ酒※2を隠し味に使用しました。口に入れた瞬間、マスカルポーネのコクとマルサラ酒の甘く豊かな香りが広がります。※2:華やかな香りが特長のイタリア・シチリア島の伝統的なワイン。

★こだわりポイント2.…苦味を効かせたエスプレッソソース
エスプレッソソースには、深煎りコーヒー豆を使用しました。しっかりとした苦味と
程よい酸味が感じられるソースが、大人向けの味わいを演出します。

★こだわりポイント3.…軽快な食感のフィアンティーヌとビターチョコレートコーティング
 サクサクとした食感のフィアンティーヌを、カカオの風味が豊かで甘さ控えめなチョコレートコーティングに散りばめました。なめらかなアイスクリームとのハーモニーをお楽しみいただけます。
特設サイト:
■商品情報
【商 品 名】  ハーゲンダッツ バー『芳醇ティラミスクランチ』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成  分】 無脂乳固形分 7.5%、乳脂肪分 13.5%、卵脂肪分 1.1%、アルコール分 0.3%
【原材料名】 チョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、
       エスプレッソコーヒーソース、卵黄、フィアンティーヌ、マスカルポーネチーズ、
       甘味果実酒/植物レシチン、 安定剤(ペクチン)、
       (一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】 80ml
【価  格】 351円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2025年2月18日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

あわせて読みたい

エクセルシオール カフェで5月15日より レモンを使ったドリンクやケーキなど 夏の新作メニューを発売!
PR TIMES
シャトレーゼって凄いよなぁ…コレ1つ80円以下なんだから!毎日でも食べたい常備スイーツ
michill
夏の空間を趣深く演出する「竹風鈴」新登場
PR TIMES Topics
買えるのは小樽のルタオだけ! ふわっと広がるチーズのスイーツが登場
北海道Likers
「ハーゲンダッツ新作は“パリじゅわ”食感が進化」五感を刺激する体験型アイスクリーム『ミニカップ SPOON CRUSH』2種を一足先にレビュー
smart
東京ばな奈×ドクターイエロー!東京土産にぴったりなオリジナルデザインのエコバッグ登場
PR TIMES Topics
初夏を彩る抹茶と甘酸っぱいベリーのアクセントで、見た目も気分も華やかに  クリスピーサンド『抹茶ベリー』 5月13日(火)より期間限定新発売!
PR TIMES
大阪のティラミス専門店Tiramisu No.6よりホワイトデー限定ギフトセレクションが新登場!
PR TIMES
「バガブー×コンゲス スロイド」限定コラボレーション発売
PR TIMES Topics
【京都】かわいいフォルムも魅力的!高級宇治抹茶を贅沢に使用した「茶壷の抹茶ティラミス」
ことりっぷ
ティラミス専門店Tiramisu No.6「母の日限定ギフトセレクション」発売のお知らせ
PR TIMES
植物の香りをまとうフレグランスハンドクリーム登場
PR TIMES Topics
ご褒美時間にぴったり! 風味豊かな紅茶とクッキーのハーモニー ミニカップ『紅茶&クッキー~優雅なティータイム~』4月22日(火)より期間限定新発売!
PR TIMES
京都・智積院茶寮 桔梗、卵・乳製品・小麦不使用 ヴィーガン・グルテンフリー対応の和風精進スイーツ「桔梗 精進ティラミス」を3月15日より販売開始
PR TIMES
【F CHOCOLAT】ストロベリー味のショコラタブレット新発売
PR TIMES Topics
フルコンプするまで【コメダ】に通い詰めたい…♡春の新作スイーツがどれもおいしそう!
michill
【5月9日(金)は“アイスクリームの日”】 新緑が美しいシーズンにいちごとハーゲンダッツ アイスクリームを満喫!『ゆめいろ苺のアーリーサマーアフタヌーンティー with ハーゲンダッツ』
ラブすぽ
【ティラミス専門店Tiramisu No.6】春限定「さくらのティラミス」発売のお知らせ
PR TIMES
コメダ珈琲店「シロノワール ティラミスプリン」登場! 2つの味が楽しめる贅沢スイーツ
クランクイン!トレンド