大人向けの本格的なティラミスの味わいと、サクサク食感を一緒に楽しめる贅沢バー バー『芳醇ティラミスクランチ』2月18日(火)より期間限定新発売!

2025.02.17 11:30
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社
~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:五十嵐享子)は、ハーゲンダッツ バー『芳醇ティラミスクランチ』を2月18日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
 本商品は、芳醇な洋酒の香りが広がるティラミスの味わいと、フィアンティーヌ※1の上品な食感を楽しめるアイスクリームバーです。コク深く濃厚なマスカルポーネと、苦味のあるエスプレッソを組み合わせた本格的なティラミスの味わいに、豊かな食感が加わったバーならではの贅沢感をご堪能いただけます。※1:クレープ生地をごく薄くのばして焼いたフランスのお菓子。
開発担当者が語る商品の裏側!
~バー『芳醇ティラミスクランチ』篇~
■人気の定番スイーツ“ティラミス”を贅沢なアイスクリームバーでお届け
マスカルポーネアイスクリームの中に、ほろ苦いエスプレッソソースを加え、フィアンティーヌを散りばめたビターチョコレートコーティングで包みました。定番スイーツとして親しまれているティラミスを、食感の楽しさが人気のバーへとハーゲンダッツ流にアレンジ。本格的なスイーツにかじりつくような贅沢感を味わえます。

★こだわりポイント1.…芳醇でクリーミーな味わいのマスカルポーネアイスクリーム
ハーゲンダッツこだわりのミルクに、コク深い北海道産マスカルポーネを合わせ、マルサラ酒※2を隠し味に使用しました。口に入れた瞬間、マスカルポーネのコクとマルサラ酒の甘く豊かな香りが広がります。※2:華やかな香りが特長のイタリア・シチリア島の伝統的なワイン。

★こだわりポイント2.…苦味を効かせたエスプレッソソース
エスプレッソソースには、深煎りコーヒー豆を使用しました。しっかりとした苦味と
程よい酸味が感じられるソースが、大人向けの味わいを演出します。

★こだわりポイント3.…軽快な食感のフィアンティーヌとビターチョコレートコーティング
 サクサクとした食感のフィアンティーヌを、カカオの風味が豊かで甘さ控えめなチョコレートコーティングに散りばめました。なめらかなアイスクリームとのハーモニーをお楽しみいただけます。
特設サイト:
■商品情報
【商 品 名】  ハーゲンダッツ バー『芳醇ティラミスクランチ』(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成  分】 無脂乳固形分 7.5%、乳脂肪分 13.5%、卵脂肪分 1.1%、アルコール分 0.3%
【原材料名】 チョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、
       エスプレッソコーヒーソース、卵黄、フィアンティーヌ、マスカルポーネチーズ、
       甘味果実酒/植物レシチン、 安定剤(ペクチン)、
       (一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】 80ml
【価  格】 351円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
【発 売 日】 2025年2月18日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

あわせて読みたい

【バレンタイン限定】生クリーム専門店ミルクから、濃厚生クリーム&とろけるチョコレート”4層のチーズケーキ”が登場
PR TIMES
オンラインショップやPOP UP STOREでは連日完売、各地で大反響の北海道発・冬季限定スイーツ「SNOWS」が東北エリア初!仙台駅に期間限定出店。
PR TIMES
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
【バレンタイン限定】ホワイトテリーヌ ブラウンピスタチオが新発売!
PR TIMES
旬の素材を楽しむカップマルシェシリーズに3種の春スイーツが登場
STRAIGHT PRESS
【ナショナルデパート】新しいスイーツブランドから第一弾「児島競艇場」数量限定発売
PR TIMES Topics
大阪のティラミス専門店Tiramisu No.6よりホワイトデー限定ギフトセレクションが新登場!
PR TIMES
見て楽しい、食べて楽しい! “白黒2色”と“2つの味”のクリスピーサンド クリスピーサンド『ホワイト&ブラック~バニラチョコファッジ~』2月4日(火)より期間限定新発売!
PR TIMES
「かどや製油×オリゼ」ごまの香ばしさ×お米の甘み「米麹グラノーラ セサミプロテイン」
PR TIMES Topics
京都・智積院茶寮 桔梗、卵・乳製品・小麦不使用 ヴィーガン・グルテンフリー対応の和風精進スイーツ「桔梗 精進ティラミス」を3月15日より販売開始
PR TIMES
フルコンプするまで【コメダ】に通い詰めたい…♡春の新作スイーツがどれもおいしそう!
michill
Pâtisserie PROUSTよりパティシエらしさを活かしたアイスの販売をスタート
PR TIMES Topics
【ティラミス専門店Tiramisu No.6】春限定「さくらのティラミス」発売のお知らせ
PR TIMES
コメダ珈琲店「シロノワール ティラミスプリン」登場! 2つの味が楽しめる贅沢スイーツ
クランクイン!トレンド
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
【実食レポ】ハーゲンダッツ新作「ザ・ミルク」はミルク感がハンパない!?定番の「バニラ」と食べ比べてみた♪
あたらしい日日
ハーゲンダッツから「ミルク・砂糖・卵・塩」の4つの素材だけで作った「ザ・ミルク」登場
GetNavi web
【CLASSICS the Small Luxury】春の新作「タックハンカチ」発売
PR TIMES Topics
お酒とスイーツのペアリングで大人の贅沢時間を満喫!「治一郎 KITTE 丸の内店」
クロワッサンオンライン
またコメダに行列できるぞ…!季節限定なのがもったいない!1年中食べたくなる新作スイーツ
michill