ダンデライオン・チョコレート・ジャパン
ホワイトデーにおすすめのシングルオリジン・チョコレートギフトやカフェ限定のチョコレートケーキやドリンクなどをご紹介！
ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社（本社：東京都台東区、代表：堀淵清治）は、「ダンデライオン・チョコレート ホワイトデーコレクション 2025」の販売を2月18日（火）より日本の3店舗とオンラインストアにて開始いたします。
今年のダンデライオン・チョコレートのホワイトデーのテーマは「Enjoy a sustainable WhiteDay」。大切な方とシングルオリジン・チョコレートをお供に楽しい時間を過ごしていただきたいという想いを込めて、ダンデラインオン・チョコレートで人気のギフトを取り揃えました。大切な方へのホワイトデーの贈り物に、シングルオリジンカカオの多彩な味わいをご堪能いただけるスイーツを贈りませんか。
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ホロホロとした優しい食感の「クッキーアソートメント」
こちらのクッキーアソートメント限定の「ブールドネージュ」を含む、3種類のクッキーを詰め合わせました。「大切なひと時に柔らかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作っています。
製造方法や道具、厚みやサイズなど、なんども試作を重ね、シンプルでありながらも飽きのこない3種に仕上げました。いずれも同じ産地のカカオを使用しながらも、使用形状や方法、素材の組み合わせによって異なる風味や食感の違いを楽しめます。
また、香料、保存料、着色料は一切不使用。カカオ本来の豊かな風味をしっかりと味わうことができるクッキーを、ぜひご堪能ください。
商品情報
商品名：クッキーアソートメント
販売価格：2,900円（税込）
販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺
商品URL：
こだわりが詰まった「シングルオリジン・ボンボンショコラ」
ダンデライオン・チョコレートがこだわる、シングルオリジンカカオの魅力を最大限に発揮した4種のボンボンショコラを詰め合わせました。
それぞれのカカオが持つフルーティーさ、ナッツのような風味、華やかな香りなど、カカオ本来の味わいを存分にご堪能いただけます。
チョコレート好きの方はもちろん、Bean to Bar チョコレートを初めて召し上がる方にもおすすめです。
商品情報
商品名：シングルオリジン・ボンボンショコラ
販売価格： 4個入 2,500円（税込）
販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺
発売日：2月下旬
商品URL：
人気商品を詰め合わせた「Small Bite Gift Box」
こだわりのシングルオリジン・チョコレートを使った4種類のお菓子を詰め合わせた特別なギフトボックスが登場。
カカオの豊かな風味と、それぞれの素材が織りなす味わいをじっくりと堪能できます。
▪️詰め合わせ内容
・ニブトフィーチョコレート 60g
・ラズベリートフィーチョコレート 60g
・アーモンドチョコレート
・オランジェット
商品情報
商品名：Small Bite Gift Box
販売価格：6,300円（税込）
販売店舗：オンラインストア
商品URL：
濃厚な甘みが特徴の「マカダミアナッツチョコレート」
ルワンダ産のマカダミアナッツを、ホンジュラス産カカオ70%のチョコレートで包み込みました。ナッツ感のあるチョコレートとナッツの濃厚な甘みが口の中で広がります。
一般的にマカダミアナッツといえばハワイやオーストラリア産が知られていますが、今回は、アフリカ大陸の中心に位置する小さな国、ルワンダ産のものを使用しています。
「千の丘の国」 と呼ばれる美しい丘陵地で育てられたマカダミアナッツは、濃厚な甘みとサクッとした食感が特徴です。
商品情報
商品名：マカダミアナッツチョコレート
販売価格：2,900円（税込）
販売店舗：オンラインストア、ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢外宮、The Market 吉祥寺
商品URL：
ファクトリー＆カフェ蔵前では、季節限定商品も登場！
こだわりのチョコレートを使用したケーキやドリンクをご用意しました。ひと口ごとに広がる香りや食感とともに、ゆったりとしたカフェタイムを。この季節ならではの味わいをお楽しみください。
ラズベリーチョコレートケーキ
ウガンダ産のカカオとチョコレートを使用。カカオシロップをたっぷり染み込ませたカカオジョコンド生地に、チョコレートガナッシュ、甘酸っぱいラズベリーバタークリームを幾層にも重ねました。仕上げにラズベリージャムを表面に塗り、華やかで愛らしい見た目に。ラズベリーのフルーティーな酸味と、ウガンダ産チョコレートのナッティーな風味が絶妙に調和した、春らしく軽やかなオペラ風ケーキです。
ペアリングには、ブリューや嬉野ティーがおすすめ。カカオの奥深い味わいを、ぜひお楽しみください。
販売情報
発売日：3月1日（土）
価格：1,000円（税込）
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前
ミッションモカ
約5年ぶりに復活。カイエンペッパーやシナモンなどのスパイスが効いた「ミッションホットチョコレート」にエスプレッソを加えました。
スパイスの香りがふわっと広がり、後からじんわりと感じるコク深い甘さと香ばしさ。飲むほどにクセになる、大人の一杯です。
寒い季節にぴったりの味わいを、ぜひお楽しみください。
販売情報
価格：900円（税込）
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前
ダンデライオン・チョコレートについて
ファクトリー&カフェ サンフランシスコ 内観
トッド・マソニスらによって2010年にサンフランシスコで創業。2008年に共同運営して
いたWEB事業売却を機に、友人のガレージを借りてチョコレートを作り始めたトッドら
が、100年以上前からある本来の製造法に立ち返り、本物のチョコレートを再現しようと
突き詰めた結果が
チョコレートでした。
ダンデライオン・チョコレートでは、使用するカカオ豆の生産者をすべて訪れ、時には発
酵から乾燥までのプロセスについて対話し、交渉を行った上で、直接輸入しています。Be
an to Bar ブームによって様々な手法が展開される中、カカオ本来のフレーバーを純粋に
味わうために、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみを使用し、シ
ンプルな美味しさを追求し続けています。
2016年2月に東京・蔵前に日本1号店を開き、日本への進出を果たしました。三重・伊勢、
東京・吉祥寺にも店舗を展開しています。(2025年2月現在)
公式サイト：
ファクトリー＆カフェ蔵前 内観
▼ファクトリー&カフェ蔵前
