リュウジ『これガチでお店に怒られる…』 たった15分で出来る超裏ワザで「かなり一蘭ラーメン」に挑戦!

2025.02.09 12:00
料理研究家のリュウジさんがまたもや再現レシピの傑作を生み出してくれました!今回再現していたのは、人気ラーメンチェーン「一蘭」の「とんこつラーメン」。何十時間も煮込んで作る豚骨スープを、わずか10分で作る方法を編み出したとか。材料を見ると特別…

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