【ロイズ】新千歳空港・ベーカリー限定。パン窯で焼き上げるフランス菓子「ヴィジタンディーヌ」を2月1日に発売。

2025.02.03 11:00

株式会社ロイズコンフェクト
フィナンシェのルーツといわれる、バターの風味豊かな焼き菓子「ヴィジタンディーヌ」3種類を、ロイズチョコレートワールド限定で新発売。新たな空港スイーツが誕生しました。

株式会社ロイズコンフェクト（北海道札幌市）は、新千歳空港3階にあるロイズチョコレートワールドのベーカリー限定で、2025年2月1日より新商品「ロイズヴィジタンディーヌ」を販売開始いたしました。

フィナンシェの原型ともいわれるフランス・ロレーヌ地方の郷土菓子「ヴィジタンディーヌ」をロイズオリジナルのレシピで風味豊かに焼き上げ、小ぶりな形で表面はサクッと、中はふんわり柔らかい、手軽に楽しめる焼き菓子に仕上げました。

焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長です。ロイズチョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げます。時間が経つにつれ、全体に生地がしっとりとなじんでいき、そのままでも、温めてもおいしく召し上がれます。
※温めたトースターで1～2分ほど焼き、取り出して1～1分半ほど置くと、焼きたての「サクッ」とした食感をお楽しみいただけます。

ヴィジタンディーヌ【新商品】【ロイズチョコレートワールド限定】

焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げました。バターの風味が香り立つおいしさです。

商品名：ロイズヴィジタンディーヌ[プレーン]
価　格：1個税込240円（本体価格222円）

生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わいです。香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合います。

商品名：ロイズヴィジタンディーヌ[チョコ]
価　格：1個　税込240円（本体価格222円）

生地にヘーゼルナッツペーストや砕いたナッツ（アーモンド・マカダミアナッツ・くるみ）を加えた、ナッツの風味と食感が楽しめる味わいです。

商品名：ロイズヴィジタンディーヌ[ナッツ]
価　格：1個　税込240円（本体価格222円）

こちらもおすすめ、本格的なおいしさの「カヌレ」。【好評販売中】
ヴィジタンディーヌと同じくフランス生まれの焼き菓子・カヌレを、ロイズのレシピで。
外はカリッと、中はもっちりとした食感。
バニラのやさしい甘さと、ラム酒の芳醇な香りが広がります。

商品名：カヌレ
価　格：1個　税込220円（本体価格203円）
※他の店舗と価格が異なります。

▼ロイズチョコレートワールドについて

ショップ

住所：千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード
営業時間：ショップ・ミュージアム 8：00～19：00
　　　　（ヴィジタンディーヌ・カヌレなどパンの販売は9:00～）　
　　　　　ファクトリー 8:30～17：30（不定休）
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。
営業状況は当社公式ホームページの店舗情報でご確認ください
（

>> https://www.royce.co…

)。

国内空港初の空港内チョコレート工場・ミュージアム・ショップ・ベーカリーを併設しています。ショップではポップでかわいい見た目の同店限定商品が約100種類並び、ベーカリーではナッツが香るチョコペーストと板チョコレートをまるごと1枚挟んだ「グテ」などチョコレートにこだわったパンもあり、北海道旅行のお土産として人気です。