ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
遊び心たっぷりの苺スイーツと季節の食材を使用した本格ランチを堪能
『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』（所在地：千葉県浦安市、総支配人：島田 裕次）では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、『ストロベリースイーツブッフェ -Magical Strawberry Field-』を、2025年2月22日（土）から24日（月・祝）の3日間限定で開催します。
『ストロベリースイーツブッフェ -Magical Strawberry Field-』
季節ごとのスイーツブッフェが毎回好評のオールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、2月の3連休限定で、＜Magical Strawberry Field（魔法のいちご畑）＞をテーマに、いたずら好きの妖精が仕掛けた、目でも舌でも楽しめる苺尽くしのスイーツブッフェを開催します。
パティシエがお客様の目の前で仕上げる苺たっぷりの「ストロベリーパフェ」をはじめ、グラスの中に可愛らしい世界が広がる「いちご畑 抹茶のシュトロイゼルとストロベリーチーズムース」や、小さな妖精が抱えきれないほど大きな苺をイメージした「レッドストロベリー ホワイトチョコレートと練乳クリームチーズケーキ」、苺をうっかり落としてできたミルククラウンが印象的な「いちごのしずく ストロベリーとライチのムース」など、苺を思う存分味わえるのはもちろんのこと、シェフの遊び心たっぷりにデコレーションされた乙女心をくすぐるストロベリースイーツ約25種類をご用意。
スイーツの合間に楽しむ料理には、人気の「ローストビーフ」をフォン・ド・ヴォーにビターカカオと黒胡椒でアクセントを加えたソースでご提供するほか、削りたてのロディジャーノチーズをのせて焼き上げたシェフ特製赤ワイン仕立ての「オニオングラタンスープ」から「金目鯛酒蒸し」「桜海老御飯」などの和食まで、季節にちなんだ本格ランチメニューもお楽しみいただけます。
多彩なストロベリースイーツ＆ランチに囲まれて、魔法にかけられたような夢のひとときをお過ごしください。
■『ストロベリースイーツブッフェ』 概要
【場 所】 グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【期 間】 2025年2月22日（土）～24日（月・祝）
【時 間】 １.12：00～14：00／２.12：30～14：30／３.13：00～15：00の各2時間制
※ご来店時間を3部制とさせていただきます。
※各回30分前より受付を開始いたします。
【料 金】 大人 6,400円／9歳～12歳 3,300円／4歳～8歳 1,900円
One Harmony会員 大人 6,000円／9歳～12歳 3,100円／4歳～8歳 1,800円
プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員
大人 5,750円／9歳～12歳 2,900円／4歳～8歳 1,700円
＜One Harmony詳細はこちら＞
※ソフトドリンクバー付
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
※3歳以下無料
【ご予約・お問い合わせ】レストラン予約：047-711-2427（受付時間 10：00～18：00）
公式サイトからのご予約：
スイーツ（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞
ストロベリーパフェ
チョコフレンチトースト 温かいストロベリーソースがけ
＜ブッフェコーナー＞
いちご畑 抹茶のシュトロイゼルとストロベリーチーズムース
レッドストロベリー ホワイトチョコレートと練乳クリームチーズケーキ
いちごのしずく ストロベリーとライチのムース
ストロべリーハートショートケーキ
ストロベリータルト
ストロべリーシュークリーム
ストロベリーサブレ
ドームユズフレーズケーキ
ホワイトチョコレートムースとロゼジュレなど、約25種類
いちご畑 抹茶のシュトロイゼルとストロベリーチーズムース
レッドストロベリー ホワイトチョコレートと練乳クリームチーズケーキ
いちごのしずく ストロベリーとライチのムース
ランチメニュー（一部抜粋）
＜パフォーマンスキッチン＞
ローストビーフ ビターカカオのペッパーソース・出汁醤油ソース・りんごと生姜の和風ソース
ロディジャーノチーズで仕上げるオニオングラタンスープ
千葉県産豚肉のブレゼ ロディジャーノチーズをお好みで
ロディジャーノチーズで仕上げるオニオングラタンスープ
＜ブッフェコーナー＞
カリフラワーのババロワ いちごとスモークサーモン バルサミコソース添え
マスカルポーネチーズとフランボワーズと生ハムのチューリップ
海老と菜の花のレムラードソース
カサゴとアサリと菜の花のアクアパッツァ
春野菜とイベリコ豚ベーコンのアーリオ・オーリオスパゲッティ
金目鯛酒蒸し
桜海老御飯
温春野菜と蕗の薹味噌
蓬豆腐など
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。
カリフラワーのババロワ いちごとスモークサーモン バルサミコソース添え
グランドニッコー東京ベイ 舞浜
ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。
所在地：千葉県浦安市舞浜1-7
建 物：地上12階 アトリウム（4,300平方メートル ）
施設構成：客室数709室、宴会場13室、レストラン、ウエディングチャペル2カ所、神殿ほか
アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号：047-350-3533（代表）
公式サイト：
