牛乳をいつもの倍入れたら大正解だった「クリームシチュー」【ROOMIEのふつうごはん日記】

2024.12.23 13:00
【12/16】肉なしシチュー ・晩ごはんの残りのクリームシチュー ジャガイモでかさ増し作戦 “晩ごはんスープ生活”をしていると、シチューは果たして汁物なのか……?と疑問に思ってしまいますが、わが家では「汁物」扱いです。というのも、大学の調理実習で、「シチューは献立だと主菜・汁物の二つに位置する」と言っていたから(たしか……)。 だからスープのレシピがそろそろ尽きそうかも……なんてときには、簡単に作…

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