パック酒も缶入り日本酒もおいしいけれど…重さ約3キロの｢デカい一升瓶｣がいまだに愛され続ける理由

日本酒の飲み方が広がっている。酒蔵コーディネーターの髙橋理人さんは「容器だけ見ても、瓶や紙パックや缶、パウチなど多様で、それぞれにメリットと魅力がある。しかし、120年以上の歴史を持つ一升瓶がなくなることはないだろう」という――。※本稿は、髙橋理人『酒ビジネス』（クロスメディア・パブリッシング）の一部を再編集したものです。

■おいしくてコスパ最強のパック酒

紙パックの容器に入った通称「パック酒…