地元で大人気の韓国チキン「ナムウォントンタク」

GOETHE
2024.12.04 10:10
韓国伝統料理を紡ぐ熱き志を持つシェフのいる今、注目のファインダイニングから知る人ぞ知るローカルフード、一大ムーブメントである珈琲まで。美食を味わわなければ、韓国は語れない!? 今回は、地元民に愛される京東市場（キョンドンシジャン）の店から「ナムウォントンタク 別館」を紹介する。【特集 昂る、ソウル】フライドチキンと味付けチキンのハーフ＆ハーフ（₩18,000）。サツマイモが入っていたりと、新しい味…
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