ダブルツリーbyヒルトン富山
上品なスタイルにハートやいちごのスイーツで遊び心を加えた、オトナかわいいスイーツセレクション
ダブルツリーbyヒルトン富山（所在地：富山市新富町、総支配人 川合 肇）は、オールデイダイニング "korare WINE AND DINE" にて、2024年12月26日（木）から2025年 4月10日（木）の期間限定で「オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー」をご提供いたします。
甘くてジューシーないちごをたっぷり使ったスイーツとオトナかわいい雰囲気が融合したアフタヌーンティー。上品なスタイルと色調でエレガントさを演出し、ハートやいちごを模ったスイーツで遊び心をプラスしました。
すべてのスイーツアイテムにいちごを使用し、自然な甘さを実現。さらに、ピスタチオやバジル、ベルガモット、ナッツなどで味に変化をつけました。セイボリーには、富山の旬のヤリイカを使ったクロケットや、パンとクリームシチューのカナッペなどの軽食もご用意。甘いスイーツと一緒に楽しむことで、最後まで飽きずにアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
広々とした空間でゆっくりお過ごしいただけるので、女子会にもぴったりです。いちごの甘い香りに包まれながら、心も体も満たされるひとときをお過ごしください。
【オトナかわいい！いちご尽くしのストロベリーアフタヌーンティー概要】
期間：2024年12月26日（木）～ 2025年4月10日(木)
時間：14:30～17:00（L.O. 16:30）
※要予約。前日12:00までにご予約をお願いいたします。
料金：平日 4,500円、土日祝 5,000円（税金・サービス料込）
場所：2F korare WINE AND DINE (コラレ ワイン アンド ダイン)
※お一人様からご利用いただけます。
※アレルギー食材や食事制限についてのご要望はスタッフにお申し付けください。
※表示の内容や料金は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
ご予約・お問合せ：
TEL: 076-403-9700（ホテル代表）または、下記のホテル公式サイト
「ウエルカムドリンク」スタートはいちごのドリンクで。甘さと炭酸の爽やかさが楽しめ、パールパウダーが上品なアクセントを添えます。
「いちごのショートケーキ」ホテルメイドのスポンジ、国産いちご、北海道産生クリームを使用したショートケーキは、甘さ控えめの軽いクリームとほんのり甘酸っぱいいちごが絶妙なバランスを奏でています。
「いちごのミルフィーユ」サクサクのパイ生地にトンカ豆香るカスタードクリームを挟んだ可愛さあふれる品。ハート型のチョコレートには、上品さを表現するパールパウダーがきらりと輝き、華やかさを添えています。
「ハートのムース」ハート型のいちごムースにバジルのガナッシュを包みました。いちごの風味が口いっぱいに広がった後、かすかに香るバジルがすっきりとした味わいをもたらします。ムースとサブレの相性も抜群です。
「いちごピスタチオムース」リアルないちごの見た目を再現。フレッシュないちごのピューレをたっぷり使用し、ピスタチオクリームをイン！ヘーゼルナッツ入りのルビーチョコでコーティングし、自然な甘さとほのかな酸味、ナッツの香ばしさ、チョコの高貴な甘さが見事に調和しています。
「いちごのマカロン」マカロンにバタークリームといちごジャムをサンドしました。バタークリームの滑らかでコクのある味わいが、いちごジャムの甘さと絶妙に調和し、まるでいちごミルクのような優しい味わいを楽しめます。フリーズドライのいちごパウダーをのせて。
「いちごのジュレ」いちごとラズベリーのジュレに、爽やかなベルガモットのクラッシュゼリーを添えて。フレッシュないちごをたっぷり使い、いちごの風味を存分に楽しめます。
「スコーン２種」いちごスコーン＆プレーンスコーンの2種類。クロテッドクリームといちごジャムを添えてお召し上がりください。
「セイボリー３種類」左からドライトマトと海老のキッシュ、ヤリイカと大根のクロケット、キノコとツナのクリームカナッペ
「ドリンク」上質な味わいが楽しめる紅茶やホテルオリジナルの豆を使用したコーヒーをご用意。フリーフローでお好きな味をお好きなだけお楽しみください。
ダブルツリーbyヒルトン富山について
北陸初のヒルトンとして2023年1月に開業したダブルツリーbyヒルトン富山は、富山駅から徒歩3分という好立地で、国内外から訪れるお客様をチョコレートチップクッキーで温かくお迎えします。館内のインテリアには、ロビー階から高層階へ上がるにつれて水空間から山空間へと風景を変化させるアートワークを施し、富山湾と立山連峰に囲まれた富山の豊かな自然美を表現しています。客室は快適性と現代的な機能性を兼ね備え、上質な滞在をお楽しみいただけるよう、フィットネスジム、大浴場・サウナ、富山の良質な飲料水のウォーターディスペンサーを完備しています。
朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーまであらゆるシーンの食事を提供するオールデイダイニング”korare WINE AND DINE”では、富山の旬な食材を取り入れたインターナショナルなお料理をソムリエ厳選のワインとともにお楽しみいただけます。ホテルエントランス横にはこだわりのコーヒーやケーキなどホテルシェフやパティシエの味をテイクアウトやイートインでお楽しみいただけるコーヒー&デリ「GRAB’n’GO Coffee & Deli」を設けています。
また、プライベートな会議から約 90 名様まで収容可能な会議・宴会場をご用意しています。
・ ホテル公式サイト：
ダブルツリーbyヒルトンについて
ダブルツリーbyヒルトンは、世界58の国と地域で700軒（155,000室）以上を展開している、ヒルトンの中でも急成長中のホテルブランドです。ダブルツリーbyヒルトンは、到着したお客様にお渡ししている温かいチョコチップクッキーから地域社会への貢献など、55年以上にわたって、世界中でビジネスや観光で利用されるお客様に快適な時間をお届けしています。ユニークな料飲体験、最先端のフィットネス、会議室やイベントスペースを含む、コンテンポラリーな宿泊体験を提供します。ダブルツリーbyヒルトンのご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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