バリューマネジメント株式会社
パティシエ特製のケーキのカラーでわかる、新たな命の誕生を祝うお席で愉しいサプライズ
バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）のグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営する鮒鶴京都鴨川リゾート（京都府）において、「ジェンダーリビールケーキ」をお食事のオプションとしてご注文いただき、お祝いの席を華やかに演出するサービスを開始しました。
ケーキをカットしたときに現れるクリームの色で、男の子か女の子かをサプライズ発表。
新たな命の誕生を祝うお席で、思い出に残る特別な瞬間を愉しめます
かつての迎賓館や洋館、邸宅といった当時の贅を尽くした歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。その一つである鮒鶴京都鴨川リゾートは、かつて「鮒鶴」の名で料理旅館として愛されてきた築100年を超す純和風建築を、往時の趣を残しながら再生した歴史あるユニークべニューです。
その歴史性と見る人を圧倒する五層楼閣建築の高い芸術性から、2012年には国の登録有形文化財にも登録されています。2024年3月には内装のリニューアルを実施。これまでもこれからも見るものを魅了し時を重ねる文化財で、非日常な感動と大切な人との特別な時間を提供いたします。
この度、鮒鶴京都鴨川リゾートではマタニティのお祝いとして、ご家族やご友人にサプライズでカットしたケーキのクリームの色で、おなかの赤ちゃんの性別をお知らせする「ジェンダーリビールケーキ」のオプションサービスの提供を開始しました。
■背景
アメリカのマタニティイベントが発祥といわれるジェンダーリビールの習慣。もともとは鮒鶴京都リゾートで挙式をあげてくださったお客様からのお問い合わせでした。私共は鮒鶴京都鴨川リゾートにて挙式をあげてくださったお客様や、VMG HOTELS＆UNIQUE VENUESをご利用くださったお客様が、人生の記念日に再訪いただく際、また思い出に残る瞬間をお過ごしいただけるよう日々サービス向上に努めております。そのような中、素敵なこのお問い合わせをきっかけに、ジェンダーリビールケーキのサービスが誕生したのです。
特長１、パティシエ特製のケーキで、華やかに演出！素敵な思い出として残るサプライズに
まだまだ日本では多くは知られていないこのイベント。マタニティライフ期間のイベントとして、パティシエが一つ一つ丁寧にお創りする小さなケーキとレストランでのお食事で、オフィシャルにお祝いしませんか。
特長２、マタニティー対応も可能。アニバーサリーを彩るお食事
LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾートの料理は、京都の食材を使用しフレンチの技法で仕上げる「京フレンチ」。一生に一度の特別なお席に相応しいお食事です。
アレルギーはもちろん、生もの、アルコールなどご懐妊中に避けている食材の変更も可能。
ご出産後は機会が少なくなるご夫婦二人でのデートに、ご家族の皆様やご友人との新たな命の誕生を祝うお席に、安心してご利用ください。
特長３、2名様から利用可能な個室、利用人数も様々な中から個室を選べる
館内には2名様からご利用いただける個室を4室ご用意しています。ケーキをカットするサプライズの瞬間は、プライベートな空間で楽しむのがおすすめ。ぜひ個室プランもご検討ください。
■ プラン概要
LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾートでは、ジェンダーリビールケーキをお食事のオプションとしてご注文いただけます。
＜カラー＞
性別によって、クリームの色味を変えてお作りいたします。
男の子：ブルー
女の子：ピンク
＜サイズ＞
お二人でも召し上がりやすい、3号9cmにてご用意いたします。
＜料金＞
2,500円（税・サービス料別）
■ご予約方法
より詳細をご確認の上ご予約ください。
利用条件 ｜5日前まで要予約
提示条件 ｜※ケーキのみのご注文は承れません。必ずコースとご一緒にご注文ください。
ご予約可能日 ｜~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月31日, 2025年1月6日 ~
食事時間 ｜ランチ, ディナー
席のカテゴリ ｜ダイニング席, 5～9月｜川床席, 5～9月｜川床席(最前列), 天空テラス席(期間限定), 個室(2～8名）
■
鴨川沿いに存在感を示す、五層楼閣の建物。鮒鶴京都鴨川リゾートは、かつて老舗料理旅館として愛された「鮒鶴」をレストラン＆バンケットとして再生したユニークべニューです。「鮒鶴」は明治3年に創業し、大正14年に現在の場所に移転。京都鴨川のランドマークとして100年以上の歴史を誇る純和風建築は、2012年に国の登録有形文化財に指定されています。
建物内には昔の意匠そのままに宮大工の技が光る折上格天井や日本の画壇に名を馳せた作家の天井画が今なお美しく、圧倒的な存在感を放っています。また鴨川沿いにあって東山を借景としたロケーションは、まさに京都の特等席。
これまでもこれからも見るものを魅了し時を重ねる文化財で、非日常な感動と大切な人との特別な時間をご提供いたします。
所在地：京都府 京都市 下京区 木屋町通 松原上ル 美濃屋町 180
について
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。
歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークべニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で22の会場運営を手掛けています。
設立 ： 2005年2月14日
代表取締役： 他力野 淳
資本金 ： 3,000万円
所在地 ： 大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
事業内容 ： 歴史的建造物の利活用、観光まちづくり実装コンサルティング
売上 ： 86.4億（2022年12月期）
従業員数 ： 1066名（アルバイト・パート含む）
