川越産サツマイモの焼き芋ブリュレを食べ歩き！『COEDO HACHI』のパリパリ＆ねっとり新感覚スイーツ

さんたつ by 散歩の達人
2024.11.01 08:00
川越で何を食べよう？　そう聞かれ、パッと思い浮かぶものの一つ。それは、サツマイモ。栽培が盛んになったのは江戸時代中期で、江戸っ子には「サツマイモといえば川越」と評判だったとか。“川越いも”と呼ばれ、親しまれてきた人気は今も変わらず、この土地の名産品。昔の人が思いつかないような令和ならではのサツマイモスイーツを探しに、いざ出発！…
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