【フルーツ王国・山梨】サスティナブルな挑戦から生まれた注目品種“サンシャインレッド”の絶品パフェを味わう

食楽web
2024.10.29 10:49
●フルーツ王国、山梨県ならではの脱炭素社会＆地球温暖化対策とは？　昨今注目の品種「サンシャインレッド」の絶品パフェもご紹介！ 　フルーツ王国・山梨県ならではの、意欲的な挑戦が素晴らしい。 　山梨県庁と流通研究所が掲げる「エシカル農畜産物等消費促進事業」の一環として、農業分野から脱炭素社会や地球温暖化対策に力を入れている山梨県。今回は「4パールミル・イニシアチブ」という取り組みを体験できる、1…
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