横浜赤レンガ倉庫の人気店「フフナーゲル」の新作クッキー「パフェンジェル」に込められた思いとは？

横浜赤レンガ倉庫に店舗を構えるパティスリーブランド「Huffnagel（フフナーゲル）」が新作スイーツのバターシルククッキー「Puffangel（パフェンジェル）」を発売。プレス試食会で味やパッケージへのこだわりを伺ってきました（画像は筆者撮影、一部提供）。

パティスリーブランド「Huffnagel（フフナーゲル）」について



横浜赤レンガ倉庫 2号館1階にある「フフナーゲル」常…