間違いなく鮭を美味しく食べる方法はまさかの…レンチン⁉樋口直哉流『鮭と香味野菜の中華蒸し』

オレンジページ☆デイリー
2024.10.13 00:00
「しっとりとした鮭のおいしさを楽しみたいときは、レンジ蒸しが間違いなし！」そう断言するのは、小説家でもあり料理家の樋口直哉さん。料理を科学的な考えで深堀りし、おいしさを最大限に引き出すのが樋口流。レン…
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