手土産にいかが?アートのように美しい造形美スイーツ。

2024.10.06 18:00
瓦屋根の造形美や、凛とした雪景色。〈ラウ〉のお菓子は絵画のような情景を映し出します。“アス”は松下、高木両シェフが一昨年に審査員を務めた『ワールドチョコレートマスターズ’22』でのテーマ“トゥモロー”を独自に解釈した作品。チョコレート業界の明日、世界大会で感じた多様性を“歯車”で表わしました。…

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