神戸リゾートサービス株式会社
神戸の街を見下ろす高台にある人気の絶景カフェ・テラス「ザ・ヴェランダ神戸」やレストラン「ザ・ハーブダイニング」で期間限定メニューが登場!シャインマスカットや巨峰をたっぷり使ったオリジナルスイーツが人気
標高400mの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」(運営:神戸リゾートサービス株式会社)は、12/1(日)まで「収穫の秋フェア」を開催しています。秋をイメージしてデザインされたデザートプレート「季節のクリエーション」や、シャインマスカットや巨峰を8個使用した「スペシャルサヴァラン」、「シャインマスカット入りスパークリング」などオリジナルスイーツやドリンクが期間限定で登場しています
<秋の季刊紙「HERB GARDENS PRESS」デジタルブック>
「収穫の秋フェア」
期間:9/6(金)~12/1(日)
神戸の街を見渡す「カフェラウンジ」、爽やかな風に吹かれ自然を満喫できる「テラス」、古城をモチーフにした建物にある「レストラン」など様々なロケーションで、バリエーション豊かな”実りの秋”を感じる「期間限定の特別メニュー」をお楽しみいただけます
「ザ・ヴェランダ神戸」のラグジュアリーな空間で~エレガントに、心潤す~
古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した、クラシックでラグジュアリーな空間。煌く海と豊かな緑が望める2Fカフェラウンジ、広い空と心地よい風が感じられる開放感溢れる1Fテラス席。フレッシュなフルーツを使った贅沢なスイーツやドリンクとともにエレガントなひとときを
ザ・ヴェランダ神戸 2Fカフェラウンジ/1Fテラス
「ザ・ヴェランダ神戸」2Fカフェラウンジ
場所:グラスハウス2F
営業時間:10:30~16:30(L.O.16:00)
季節のクリエーション
2Fカフェラウンジ メニュー
・季節のクリエーション ¥1,830 (旬のフルーツなどを使用し、秋を表現した一品)
シャインマスカット(フレッシュ)、いちぢく(フレッシュ、ドライ)、洋梨の赤ワインコンポートとぶどうのムース、かぼちゃのチップ、バウムクーヘンなどで秋を表現した一皿です
・フルーツサンド ¥2,040 (シャインマスカットと甘さ控えめなクリームのマリアージュ。シャインマスカットを13個使用)
・ケーキ各種(9種) ¥820~¥1,020(マカロンのヴェリーヌ ¥1,020、葡萄のプリンアラモード ¥1,020、苺のフルーツショートケーキ ¥1,020、マスカットのバスクチーズケーキ ¥1,020、栗のモンブラン ¥1,020、キャラメルナッツショコラ ¥1,020、さつま芋のタルト ¥920、林檎のミルフィーユ ¥920、洋梨のシブースト ¥820)
・果実のブレンドハーブティー ¥1,230 (国産レモンとグレープフルーツのブレンド)
・シャインマスカット入りスパークリングワイン ¥1,230
「The Veranda Live」イメージ
「The Veranda Live~エレガントに、心潤す~」毎週水曜日にクラシックの生演奏を開催。ラグジュアリーな空間で優雅なティータイムをお過ごしください
時間:13:00、14:00、15:00(各回約20分)
場所:ザ・ヴェランダ神戸 2Fカフェラウンジ
「ザ・ヴェランダ神戸」1Fテラス
場所:グラスハウス1F
営業時間:10:30~16:30
季節のスペシャルサヴァラン(巨峰、シャインマスカット)
1Fテラス メニュー
・季節のスペシャルサヴァラン ¥1,400(シャインマスカット、巨峰)
「ザ・ヴェランダ神戸」の人気スイーツ「サヴァラン」。定番のベリー、シトラスに加え、期間限定でスペシャルメニューをご用意。「収穫の秋フェア」では、"シャインマスカット”と”巨峰"2種のスペシャルサヴァランが登場します。ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァランと生クリーム、カスタードクリームと旬のフルーツやジュレでパフェ風に仕立てたオリジナルのスイーツです。シャインマスカット、巨峰それぞれ8個を贅沢に使用し「実りの秋」を表現しています
・ガーデンソフトクリーム ¥550 (巨峰ミント)ブーケをイメージしたソフトクリームに ミックスベリーのソースとマカロン(バニラチェリー)を添えています
・シャインマスカット入りスパークリングワイン ¥950(スパークリングワインにシャインマスカットを浮かべました)
・グリューワイン ¥850(ドイツの醸造所の特製グリューワイン)
グリューワイン、シャインマスカット入りスパークリングワイン
レストラン「ザ・ハーブダイニング」で~心躍る、至福のひととき~
標高約400m、小高い山の上に佇むレストラン。ドイツの古城ヴァルトブルク城をモチーフにした古城の空間の中、店内からは季節の移ろいを感じるガーデンや山並みが目に映ります
「ザ・ハーブダイニング」
場所:展望レストハウス2F
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした前菜を3段の専用スタンドに並べた「前菜スタンド~ガーデンからのおもてなし~」、9種の中からお好きな一品をお選びいただけるメイン料理(肉料理、魚料理、パスタ)、パンがセットになった「ガーデンプレートコレクション」。ランチメニューをご注文いただいたお客様に「実りの秋」を感じるデザートとドリンクをご用意しました
※レストランは、ランチご利用のお客様に限らせていただきます
アンガス牛”ザブトン”のタリアータ
メニュー
・アンガス牛”ザブトン”のタリアータ ¥3,190(プラス¥500)※スペシャルメニュー
・イタリアンマロンのジェラートとカタラーナ ¥1,280
・洋梨のスパークリング ¥1,000
・秋のサングリア ¥700 ※ノンアルコール
秋のサングリア、洋梨のスパークリング
朝摘みのエディブルフラワーをふんだんに使用
ハーブガーデンをイメージした前菜スタンド、メイン料理には、レストランに隣接するテラスで収穫した色とりどりのフレッシュなエディブルフラワー(食用花)やハーブをふんだんに使用しています
秋のガーデン散策とともに優雅な一日を
神戸布引ハーブ園には、12のテーマを持ったガーデンが様々に彩ります。レストラン「ザ・ハーブダイニング」でのランチや、神戸の景色を眺めたり、お買い物を楽しんだり、散策をしながら、「ザ・ヴェランダ神戸」でティータイムをしたりと深まりゆく秋を感じながら、リゾート気分をお楽しみいただけます
ウェルカムガーデン
■■神戸布引ハーブ園/ロープウェイについて ■■
新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良いリゾート施設です。ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを。ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、1日を優雅にお過ごしいただけます
所在地:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ:TEL:078-271-1160
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