コンビニスイーツの王者、ローソンのスイーツを支える“4つのチャレンジ”…社内で革命を起こしたのは今も人気のあの商品

集英社オンライン
2024.09.14 18:30
日々、進化を続けているコンビニスイーツ。いまや、コンビニで手軽に専門店並みのクオリティのスイーツを購入できるようになっている。各社それぞれに強みがあるが、ローソンをピックアップして、同社のスイーツ戦略を探っていく。…
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