バナナのベニエを作ってみた♪

房で買って来たバナナがあっという間に真っ黒になってしまったので
勿体ないからふんわり揚げてベニエを作ってみた♪
発祥はニューオーリンズだそうで、コーヒーとベニエのお店がたくさんあるそうです
素朴なドーナツの様な揚げ菓子で、雪の様にどっさり粉砂糖がかかっているイメージ！
さて、本物に少しでも近づけたかな？
熟したバナナの救済としては大成功でした♪…