煌びやかな薔薇が演出する極上の時間が二人の距離をグッと縮める。薔薇尽くしのアニバーサリーコースが新登場！

株式会社 オペレーションファクトリー
【2024.9.4-】新アニバーサリーコース／グランドメニューリニューアル

深紅の薔薇に想いの丈を綴る、至高のアニバーサリーコース

新宿ライムを代表するアニバーサリーコースが9/2(火)からリニューアル。
記念日にふさわしい料理に加え、鮮やかに彩られたオリジナルカクテル＆ケーキの豪華なラインナップ。
薔薇のリースをあしらったオリジナルカクテルは「薔薇香るローズブランシュ」。口元に運ぶと芳しいローズの香りが鼻腔をくすぐる。
同じく薔薇をふんだんに使った花束のようなアニバーサリーケーキには想いの丈を綴ったメッセージを添えて。その見た目の華やかさは大切な人へのサプライズにピッタリ。
どちらも愛を表す深紅の薔薇を使用した、“今日を特別にする”心ときめく自慢の二品だ。

「今日を特別な日に」 "美食ディナーBD"コース
■お料理のみ　お一人様 4,800円(税込)

<コース内容>
◇前菜◇　前菜4種盛り合わせ
・ズワイ蟹のテリーヌ　イクラ添え
・海老とアボカドの生春巻き
・季節野菜とモッツァレラチーズのタルト
・食べ頃果実と自家製ハムのミルフィーユ
◇魚料理◇
真鯛の香草パン粉焼き　季節野菜と小海老のフリカッセ
◇肉料理◇
1.厳選牛のグリル　和牛のパイ包みとじゃが芋とベーコンのラクレットチーズ添え
2.(＋700円/税込)黒毛和牛のステーキ　レフォールソース
◇ご飯◇
パルメザンチーズのリゾット　トリュフの香り
◇バースデーカクテル◇
薔薇香るローズブランシュ
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
◇デザート◇
メッセージ入り　薔薇BOXのストロベリーキャンドル額縁ケーキ

※当日の仕入れ状況により、内容が変更になる可能性がございます。

グランドメニューがリニューアル！感度の高い料理の数々が大人の夜を高揚させる
新宿ライムでは新たに迫力満点、焼きたてのBBQシュラスコが登場。
ソーセージ "サイウア"、ローストビーフ "ヌアヤーン"、ローストチキン "ガイヤーン"の三種類のシュラスコはどれも肉汁溢れるジューシーな食感。ボリュームもたっぷりで男性・女性問わず満足頂ける一品だ。

ボリューム満点！BBQシュラスコその豪快な見た目と胃袋を掴まれる味に盛り上がること間違いなし！
夏にぴったりのエンタメグルメだ。

■シュラスコ3種(左から)
・ソーセージ “サイウア”　　　　1,738円(税込)
・ローストビーフ “ヌアヤーン”　2,178円(税込)
・ローストチキン “ガイヤーン”　1,518円(税込)

濃厚なクリームソース特製うに麺～3つのこだわり～
1.一晩かけて出汁をとった魚介スープをベースにウニをたっぷり使用した濃厚なクリームソース
2.様々な粉をブレンドした麺粉とかん水(アルカリ塩水)でもちもちに仕上げた中華生麺を使用
3.とびこのプチプチ食感のアクセントをプラス

リピート続出の女性人気No1メニュー、是非ともご賞味いただきたい。

もちもち生麺パッタイ

料理人が一つずつ手包みした点心各種

ライム自慢のメイン料理の数々

ボリューム感のある肉料理からハイセンスな一皿、2件目利用に嬉しい一口料理まで、豊富なラインナップが様々な利用シーンに対応してくれる新宿ライム。
恋人とのディナーや友人との食事、会社飲みなど、どんな時でも使い勝手良しのこの店を選べば、あなたの株も更に上がること間違いなし。
［店舗情報］
店名：アクアリウムダイニング 新宿ライム
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-10 ミラザ新宿 3F
電話番号：03-5919-2248
URL：

営業時間
【全日】
12:00～翌2:00(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
日曜営業
［会社概要］
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江 1-12-10 山田ビル 2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷４-８-７ アツミビル２F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998 年 7 月
従業員数：正社員 356名 アルバイト 1,058名 (2023年3月末時点)
店舗数：52店舗 （2022年12月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)
事業内容：レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
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