東京で沖縄そばを食べるならココに行け!都内で味わえる美味しい「沖縄そば」の店3選

2024.08.31 10:47
●東京で沖縄そばを味わいたいならココに決まり! オススメの名店を3軒ご紹介します!  突然ですが、筆者はたまに沖縄のソウルフード「沖縄そば」が無性に食べたくなります。  ガッツリ食べごたえのある骨付きの豚肉(ソーキ)や豚バラ肉(ラフテー)と、あっさりしたカツオ出汁ベースのスープのコントラスト。ラーメンでもうどんでもない、素朴な小麦の味がする太麺。満足感がありつつ、なぜか食後感が軽い。そんな「…

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