【koe donuts】毎年好評な秋のドーナツが、バージョンアップして登場!エシカルな京都産食材を贅沢に使用した、見た目にも華やかな「dangoドーナツ」

2024.08.27 11:00
株式会社ストライプインターナショナル
株式会社ストライプインターナショナル(本社:岡山県岡山市、代表取締役社長:川部 将士)が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都、以下koe donuts)」は、9月2日(月)より秋の限定メニュー「dangoドーナツ」を発売いたします。
koe donutsは、 「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。

もちもち生地のドーナツをだんごに見立てた毎年好評の「dangoドーナツ」がバージョンアップして今年も登場。様々なフレーバーをお楽しみいただけるよう、今年は2個串のだんごドーナツに、こだわり食材を豪華にトッピングした、6種類の「dangoドーナツ」を販売いたします。
特に今年のおすすめは、京都産食材のペーストを贅沢に使用した「スイートポテト」「みたらしバターコーン」「キャロットフロマージュ」の3種。良い食材でありながら、製造過程で規格外・端材扱いとなり破棄されてしまう食材を余すことなく活用した、エシカルで味も確かなペーストを使用しています。

干し芋にする過程で出る端材を使用した京都産有機紅はるかの“干し芋ペースト”と、“なると金時ペースト”を贅沢に使用した「スイートポテト」は、濃厚なさつまいもの味わいをお楽しみいただける一品。栽培が難しく希少なパールコーンの不揃い粒から生み出された京都産パールコーンピューレをバタークリームにして使用した「みたらしバターコーン」は、ローストした有機ヤングコーンをのせて、香ばしいコーンとみたらしの甘じょっぱさが絶妙な味わいです。形のみが規格外となってしまった甘く色鮮やかな京都産“金時人参ペースト”を使用したグレーズに、チーズクリームをあわせた「キャロットフロマージュ」は、にんじんとクリームチーズが相まったキャロットケーキのようなドーナツに仕上げました。
そのほか定番のストロベリー、あずき、抹茶もそれぞれバージョンアップして登場いたします。

「中秋の名月」の時期限定の『dangoドーナツ』をぜひこの機会にご堪能ください。


■『dangoドーナツ』販売概要
販売期間 :9月2日(月)~9月30日(月)
販売時間 :11:00~20:00
販売種類 :全6種


■『dangoドーナツ』商品詳細
※全て税込価格です
スイートポテト
価格:¥360

濃厚なねっとり食感が特徴の京都産“紅はるか”の干し芋ペーストと“なると金時”ペーストを贅沢に使用したクリームをトッピング。さつまいもチップスのカリカリ食感も楽しい、秋のドーナツです。
京抹茶
価格:¥360

日本茶専門店“YUGEN”の宇治抹茶「おくみどり」を使用した抹茶クリームをたっぷりと絞り、抹茶と相性の良いホワイトチョコレートグレーズをあわせました。抹茶の風味を存分にお楽しみください。
あんバター
価格:¥360

有機小豆を使用した程よい甘さの粒あんに、大きめにカットしたバターをのせました。上品な甘さとバターのコクがドーナツの美味しさを引き立てます。
みたらしバターコーン
価格:¥360

京都産のとうもろこしピューレを贅沢に使用したバタークリームに、ローストした有機ヤングコーンをのせました。みたらしグレーズをあわせ、甘じょっぱさをお楽しみいただける一品です。
ストロベリーチーズクリーム
価格:¥360

いちごとクリームチーズの相性抜群な組み合わせ。濃厚なチーズクリームにドライストロベリーをのせて、色鮮やかに仕上げました。
キャロットフロマージュ
価格:¥360

甘味のある京都産“金時人参”を使用したグレーズと、チーズをたっぷりと使用したクリームをあわせました。甘酸っぱい人参グラッセと有機くるみをのせた、キャロットケーキのようなドーナツです。

あわせて読みたい

「栗・かぼちゃ・お芋好き集まれ♡」【ファミマ】秋の味覚を堪能!新作スイーツ4選
mamagirl
【植物由来食品を展開する「2foods」】和と洋を融合した“芋”・“栗”・“抹茶”が存分に味わえるドーナツコレクションを8月29日(木)より秋季限定で発売
PR TIMES
あなたの動画を自然に翻訳!「AI動画翻訳くん」とは?
antenna
国内5大産地のさつまいもを集めた「全国さつまいも祭り」新宿タカシマヤ レストランズ パークの19の飲食店で開催!10/23(水)~、「いも子の焼き芋テラス」10/26(土)27(日)も同時開催!
PR TIMES
【koe donuts】秋の味覚を堪能するこだわり素材の限定メニュー・さつまいもを贅沢に使用した絶品ドーナツが登場!
PR TIMES
“くるみ割り人形” の華やかな世界観を楽しめる限定デザインBOXが登場
PR TIMES Topics
食欲の秋到来!旬の素材を贅沢に使用した、京都限定ドーナツは食べ逃し厳禁
関西をもっと楽しむanna(アンナ)
京都に行ったら買いたい! 秋のおすすめの手土産3選
関西をもっと楽しむanna(アンナ)
もちぷる新食感の新商品『スティックわらびもち』発売
PR TIMES Topics
こだわりの素材を贅沢に味わうプリンが登場
PR TIMES
モロゾフの秋限定プリンが登場!手土産にも喜ばれること間違いなし♡
関西をもっと楽しむanna(アンナ)
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決! 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
秋のミスドは大豊作♡今年から新たに栗も仲間入り!今しか食べられない新作ドーナツ特集
michill
「ファミマ 秋の新作スイーツに歓喜」待望の2024年版“お芋掘り”全16種の中で美味しかった商品は?グルメライターが実食レポート
MonoMaxWEB
洗練された香りを纏わせる衣類用消臭フレグランス新発売
PR TIMES Topics
代々木公園のフレンチクルーラー専門店「FRECKLE donuts」でパティシエが作るこだわりのドーナツを
るるぶ&more.
桂まりの偏愛!食いしん坊部 Vol.32 ドーナツ、お好み焼き、トルティーヤ。 おいしくて新しい“粉もん”3軒
T JAPAN
約36年ぶりの新商品!歳時菓子「おはぎ新嘗(にいなめ)」新発売
PR TIMES Topics
「ファミマのお芋掘り」おすすめ5品を紹介! お芋&チーズが相性抜群なスイーツやピザが超おいしい<試食レポ>
クランクイン!トレンド
湘南発祥のヴィーガンドーナツブランド「OLO DONUTS」名古屋タカシマヤ開催のパンフェスティバルにて、東海初登場!会場で出来立てドーナツをお届けします。
PR TIMES
【BAREFOOT DREAMS】スタイリスト金子綾氏とのコラボレーションボックス発売
PR TIMES Topics