【新店オープン】月に何回も行きたくなる居酒屋『新時代』2024年8月29日(木)NEWOPEN『新時代　富山クルン高岡店』

株式会社ファッズ
『今日も新時代に行こう！』そんな言葉が合言葉。昼から飲むなら新時代。

8月29日(木)～9月1日(日)までメガ以外のドリンク全品、何杯飲んでも1杯94円！
「新時代　富山クルン高岡店」のオープンを記念し、メガ以外のドリンク全品94円(税込103円)キャンペーンを開催します。
参加条件は、創業者佐野直史のInstagramフォローのみ！ぜひお越しください。
※詳しくはこちらをご覧ください。

◆店舗概要
店舗名：『新時代　富山クルン高岡店』
住所：〒933-0860
富山県高岡市下関町６-１ クルン高岡B１
TEL： 未定
営業時間：毎日15:00～23:00
定休日：無し
開店日：2024年8月29日(木)

昼15時から営業！昼から飲める居酒屋『新時代』

富山クルン高岡店の外観イメージ

■累計販売本数２.4億本超え、注文率500%の名物商品『伝串』

『新時代』にご来店頂いた方が必ずといっていいほど、ご注文頂くのが『伝串』です。伝串は、1本50円の揚げ鶏皮串です。一度食べると、やみつき。思わず何本も食べたくなり、平均お一人5本以上ご注文頂く、名実ともに名物商品です。
■伝串の美味しさの秘密は下記3つ。
１.【鶏皮】余分な脂を落としてコラーゲ ンのみを残し美味しいパリもち食感に。
２.【タレ】万病に効くとされる高麗人参を贅沢に入れ、高麗人参独特の臭みを消して美味しい甘辛タレに仕上げています。
３.【スパイス】主成分が大豆で、塩分ゼロを実現したスパイスがやみつき感をUPさせます。
　さらに、見て楽しい、食べて美味しい、『伝串ピラミッド』も大人気。伝串を、10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)と、ご注文いただくと、綺麗なピラミッド状で提供され、『伝串ピラミッド』は新時代の風物詩となりました。SNS上では毎日投稿頂くほど人気の商品です。
「伝串」は、株式会社ファッズが商標権を持つ特許庁の登録商標です。

■新時代公式キャラクター『とりぞう』

来る8月2日に、誕生日を迎えた新時代公式キャラクター『とりぞう』2024年の今年は各店舗のスタッフに祝福して頂きました。この日は、全国の新時代の店舗でとりぞうの誕生日を祝う飾り付けがされていました。店舗によって味のあるお祝いの仕方で、とりぞうも大変喜んでいました！普段は、メニュー表など店舗の至る所に『とりぞう』は隠れています。ご来店時にぜひ探してみてくださいね！

とりぞうってどうやって生まれたの？
とりぞうは、新時代の佐野社長が2008年に作りました。
今では新時代の公式キャラクターとして広く知られるようになりました。
では、佐野社長はどうやってとりぞうを作ったのでしょうか？
気になったので佐野社長に直撃インタビューをしてみました！
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　-佐野社長、とりぞうはどうやって生まれたんですか？
　「俺の頭の中を形にしてみた。」

　-え!?それってどういうことですか？
　「俺の生きざまを直感的に形にしてみた。かわいいでしょ！」

　-佐野社長のイメージはどちらかというと恐いのですが。。。
　「人を見た目で判断するな。」

　-はい、すいません。佐野社長は本当はかわいいです。
　「そうだよ。なんか言いたいか。」
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佐野社長手描きの『空を駆け抜けるとりぞう』顔のデカさ、胴の短さ、手の短さ、全てに理由があります。

佐野社長手描きの『とりぞう号』役割は、セントラルキッチンから食材を各店舗へ運ぶこと。

とりぞうスタンプ大好評販売中！！

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■とりぞうの生みの親！新時代の創業者『佐野直史』

新時代の創業者ご紹介
『佐野直史（さのなおし）』
1975年、岐阜県各務原市出身。小学時代にサッカーを始め、各年代でキャプテンや県選抜としても活躍。高校時には、インターハイ、全国高校サッカー選手権などに出場し、卒業後に世界一のサッカー大国ブラジルへ渡ります。プロサッカー選手としてブラジルで5年間活躍し、25歳で怪我のため引退。
帰国後の2006年に、セカンドキャリアとして株式会社ファッズを設立、2010年に主力ブランドの居酒屋『新時代』を創業すると瞬く間に100店舗を出店を果たしました。
100店舗になった今でも、毎朝全店舗の業績確認をするなどPLに精通し経営戦略を練ることで、創業以来増収増益を続けています。業態開発力にも優れており、コンセプト設計、立地選定、物件取得、店舗デザイン、商品開発、レシピ管理、メニュー表製作、育成プログラム等全てを手掛けます。これまでに業績不振で閉店した店舗は１つもありません。9月4日は自身の誕生日でもある事から、『9月4日は串の日』と制定し、2006年の創業以来、毎年キャンペーンを実施している。
コロナ禍では1度も時短や休業をすることなく通常の営業を継続して、日本初の時短命令を受けたが営業を継続し、日本初のコロナ罰則金を支払った社長。自分の筋を通す経営者です。
ファッズ代表紹介　

■会社概要
社名：株式会社ファッズ
設立年月日：2006年5月2日
資本金：84,930,000円
株主構成：佐野直史 100%
年商：200億円
従業員数：6,000人（PA含む）
オフィス所在地：〈東京事務所〉〒105-0004 東京都港区新橋2-16-1ニュー新橋ビル521
〈名古屋本社〉〒461-0003 名古屋市東区筒井3-27-18
〈名駅事務所〉〒450-0002 名古屋市中村区名駅4-3-14 2F
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