チョコレートの焼き菓子専門店「カカオ菓子 suminoza」が東京・日本橋浜町にオープン

ELLE gourmet
2024.08.16 18:00
2024年8月10日、東京・日本橋浜町に「カカオ菓子 suminoza（スミノザ）」がオープンした。同店を立ち上げたのは、同じく日本橋浜町にあるショコラトリー「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」でシェフを務める村田友希氏。カカオの豊かな風味を生かしたチョコレートに特化した焼き菓子専門店だ。…
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