横浜ベイホテル東急3階中国料理「トゥーランドット 游仙境」にて、北海道フェアを開催

北海道は「トゥーランドット 游仙境」のオーナーシェフ・脇屋友詞の出身地であり、北海道庁より“食のサポーター”(※)を任命されているなど、大変縁のある土地であることから、特別コースを期間限定でご用意いたします。
北海ズワイガニやフカヒレを用いた豪華なメニューをはじめ、旬を迎え濃厚な味わいが楽しめる北海鱈の白子など、冬ならではの滋味を取り揃え、ランチ・ディナーともにコースでご用意。北海道の大地の恵みを、心ゆくまで堪能ください。