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スパイスカレーをたくさん作る方法は？スパイス料理研究家・印度カリー子がアドバイス！合言葉は「基本倍量、水以外！」

2024.08.10 11:40

山崎怜奈（れなち）がパーソナリティをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「山崎怜奈の誰かに話したかったこと。（ダレハナ）」（毎週月曜～木曜13:00～14:55）。8月6日（火）の放送では、スパイス料理研究家の印度カリー子さんが登場。スパイスカレーの魅力や上手に作るコツなどを語りました。

（左から）パーソナリティの山崎怜奈、印度カリー子さん

◆“スパイスカレー”一番の魅力

現在27歳のカ…

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