西友やオーケー「毎日安売り」でも儲かっているのはなぜか？ 決算から見る食品スーパーの裏側

Business Insider Japan
2024.08.07 08:00
円安による原材料高に伸びない可処分所得、人手不足による賃上げ圧力ーー。
“三重苦”にあるとされるスーパーマーケット（食品スーパー）業界。主要プレーヤーを見てみると、イトーヨーカ堂の大量閉店や西友の本州への専念など優勝劣敗が鮮明です。2年半前にはオーケーとH2Oリテイリングによる関西地盤スーパーの争奪…
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