北海道・札幌で自然とともに生きる人々が紡ぐ文化に出合う。__前編 | & Premium (アンド プレミアム)

&Premium［本］
2024.07.10 10:59
訪れたのは日本で4番目の人口規模を誇る札幌市。でも歩いてみると、どこかのんびりとした空気が流れている。今回の案内人でレストラン『グリ』を営む小野理恵子さんにとってこの町は「いい意味で頑張りすぎず、それぞれ個人の”好き”を表現できる場所」。同じ思いを持つ人々が集う、大好きなスポットを聞いてみた。…
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