グルメジャーナリスト東龍のホテルグルメで“口福”体験！【期間限定】〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の〈鉄板焼 匠〉で、“博多和牛”と福岡県東部京築地域の食材を味わって！

〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の〈鉄板焼 匠〉は、ヘルシー（健康）、ビューティ（美しさ）、フレッシュ（新鮮）をコンセプトにし、オリーブオイルで調理するという新感覚の鉄板焼店。2018年9月から料理長を務める馬原雄一さんの下、厳選した四季折々の食材と黒毛和牛をダイナミックに楽しめる。2024年6月1日から8月31日にかけて、馬原さんの出身地である福岡県をテーマにした“福岡県・博多和牛を…