「えっ紅茶も？」もはや意味不明の“クラフトブーム”、それでも消費者が引かれるワケ - ニュース3面鏡

ダイヤモンド・オンライン
2024.06.11 15:00
こだわった味わいの「クラフト」飲料が近年は人気だ。クラフトビールやクラフトコーラが代表格だが、なぜこうしたクラフト商品が求められているのか。ブームの理由を消費経済アナリストの渡辺広明氏に聞いた。…
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