原料はすべて国産小麦 株式会社パレスホテル初となるパン屋「エトヌンク 代官山」が誕生

THE RAKE
2024.04.23 00:00
株式会社パレスホテルが、外販事業において初めて手がけるブーランジュリー「Et Nunc Daikanyama（エトヌンク 代官山）」が、複合施設のフォレストゲート代官山内に2024年4月23日（火）、オープンする。ブランド名の「Et Nunc」は、英語にするとand now、日本語では「そして今」を意味するもの。焼きたてのパン、旬の食材、そしてパンを楽しみたい今の気持ちなど、さまざまな“今”に寄り…
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