シンプルすぎて逆に難しい!? 野菜たっぷり「ラタトゥイユ弁当」【大人気ブロガーの「東京弁当生活帖。」】

レタスクラブ
2024.04.21 16:30
相次ぐ日々の値上がりラッシュ、食卓に大打撃ですよね…！ 節約も兼ねてお弁当作りをする方も増えている今、「明日のお弁当どうしよう？」と悩む方も少なくないはず。

かつてIT企業に勤めていた杉森千紘さんも、多忙から日常的に食生活が乱れ気味となり、当然のことながら食費も高額になっていたんだそう。杉森さんは一念発起し、節約と健康のため2006年よりお弁当作りをスタート。せっかくなら記録していこうとこっそり…
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