【大阪老舗グルメ】ミシュランを獲得した街の食堂『洋食屋 ふじ家』が愛される理由

2024.04.06 10:49
●大阪で長年愛される老舗『洋食屋 ふじ家』。名物メニューを一度に楽しめる「スペシャル定食」を食べてきた。 「大大阪時代(だいおおさかじだい)」と呼ばれていた大正後期から昭和初期にかけて、近代的なビルが次々と建てられた大阪・堺筋界隈。現在はオフィスビルが乱立するビジネス街として知られていますが、当時から愛され続ける名店が数多く残っています。  堺筋本町駅から徒歩10分ほどの場所に、昭和10年(…

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