英国風パンケーキ・クランペットと紅茶でブリティッシュなティータイムを。大阪・谷町の「トリントンティールーム」

ことりっぷ
2024.04.02 17:00
2024年に12周年を迎えた紅茶専門店「トリントンティールーム」。イギリスやインドネシアから仕入れる豊富な紅茶と共にいただけるのは、日本ではあまり知られていないイギリスの伝統料理。代表的なのはイングリッシュマフィンの原型と言われるクランペットです。クリームやシロップとともにいただけばデザートに、惣菜と合わせればセイヴォリーになる、イギリスの定番料理です。

古民家をリノベーションしたショ…
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