菓子工房併設 焼きたての香りでお出迎え！「文明堂 砂町銀座工房」2024年4月1日リニューアルオープン

株式会社文明堂東京
株式会社文明堂銀座店（代表取締役社長 中村一成）は、「文明堂 砂町銀座工房」を2024年4月1日（月）にオープンいたします。

砂町銀座工房とは

「壹番舘砂町店」を大改装し、装いあらたに「文明堂 砂町銀座工房」としてリニューアルオープンいたします。
コンセプトは「いつ来てもいい匂いと楽しみがある工房」。
店内に工房を併設し、毎日焼きたてをお届け。
お店の中はもちろん、店先でもいい匂いがふわ～っと香ります。
製造の様子を店内や入口横の窓から眺めたり、おやつの時間をお知らせするカンカンベアの劇場を楽しんだり、お買い物以外にも魅力がたっぷり。

店舗は砂町銀座商店街から徒歩3分の場所にあります。
歴史ある商店街は昭和レトロな雰囲気が漂い、どこかほっとする安心感。
揚げ物、おでん、パン、スイーツなど様々な食べ物屋が並び、食べ歩きも楽しめます。
砂町銀座工房でお買い物をして、焼きたてのお菓子を食べながら、
お散歩をしてみてはいかがでしょうか。

おすすめ商品～甘さと香ばしさがふわっと香る、焼きたて菓子～

【焼きたてフィナンシェ】195円（税込）
工房で焼き上げる出来立てのフィナンシェ。
外側は焼きたてのカリッとした食感に、内側はしっとりじゅわっと焦がしバターの風味がたまりません！
プレーン、メープル、アールグレイの3種類から毎日ランダムに1～2種類販売いたします。（4月5日～7日のセール期間中はプレーンのみの販売です。）
焼きたては砂町銀座工房でしか買えない商品ですので、ぜひお召し上がりください。


【釜出しカステラ】648円（税込）

いつもの文明堂のカステラとは違う、オリジナルレシピで焼き上げました。
通常カステラは焼き上げたのちに、コクと甘味をなじませるため、木の番重に入れて一晩熟成させます。
しかしこの釜出しカステラは、焼きたてでお召し上がりいただくための特別な配合でおつくりしました。
焼きたてならではの、ふんわりとしたくちどけをお楽しみください。
しっとりとした通常のカステラとの違いを食べ比べてみるのもおすすめです。

【焼きたてどらやき（小豆）】216円（税込）
文明堂のどら焼きを、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
たっぷりとお入れした北海道産大納言小豆のみずみずしいあんこと、焼きたてもっちり食感の皮が織りなすハーモニーをご堪能ください。


この他にも、焼きドーナツなどの工房でおつくりした焼き菓子や、工場から直送されるお買い得商品もご用意してお待ちしております。

焼きたての香りを堪能しませんか？

4月5日（金）・6日（土）・7日（日）の3日間でリニューアル感謝セールを開催します。
文明堂のカステラと工房で焼いたお菓子を詰め合わせた、砂町銀座工房限定のお楽しみ袋をご用意しております。
大きな窓から製造の様子を眺められるため、お子様にもおすすめ。
お近くにお住まいの方も、観光でいらっしゃった方も、
新しく生まれ変わった砂町銀座工房へ、この機会にぜひ足をお運びください。

※商品陳列はイメージです。

リニューアル感謝セールの詳しい情報はこちら

店舗情報

店舗名：文明堂 砂町銀座工房
住所：〒136-0073　東京都江東区北砂3-22-16
アクセス：都バス北砂三丁目バス停から徒歩5分
電話番号：03-3648-0002
営業時間：9：00～17：30

会社情報


株式会社 文明堂銀座店

カステラ・三笠山を始めとする菓子製造販売業。
1900年に長崎にて中川安五郎が文明堂を創業。
1922年に創業者の弟 宮崎甚左衛門が東京の上野⿊門町に出店し、電話帳の裏表紙の広告やカンカンベアのTVCMなど画期的なアイデアでカステラを全国へ普及させた。

店舗に関するお問い合わせ


お客様相談室 フリーダイヤル 0120-400-002
受付時間土・日・祝日・年末年始を除く10：00～17:00

【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ
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