本領発揮できない「キッチン裏のパントリー」。動線＆通路幅の計画にはご注意を

大きめのバントリーをつくると、食品のストックがしやすくなり、キッチンがすっきり片づきます。1年前に平屋の注文住宅を建てた日刊住まいライターは、玄関からの動線も考え、キッチン手前に2畳のパントリーをつくりました。収納量には満足。しかし、暮らし始めると、まったく想定していなかったことで残念に感じることに。それは通路の幅と、直角に曲がる動線。詳しく語ります。…