株式会社 世羅高原農場
世羅の食材を使用した絶品バーガーのプロジェクト
株式会社世羅高原農場は、広島県世羅町にて1年を通して「花はみんなをしあわせにする」をコンセプトに季節と共に感動の花風景をお届けしています。
せらバーガープロジェクトとは
「せらバーガー」を通じて世羅町の食と農を盛り上げる取り組みです。「Best Sera Quality」の精神のもと、世羅町の食材をメインとしたハンバーガーを提供しています。
進化し続けて七代目となる世羅高原農場の「農場バーガー」のほか、今年は加盟店舗も増え更に進化したせらバーガーです。今回は新規加入店舗のバーガーを中心にご紹介いたします。世羅にお越しの際はぜひご賞味ください。
新開発のTHE「農場バーガー」／世羅高原農場
世羅の生産者や製造者と一緒に使用食材を開発しています。世羅町のこだわりしか入っていない逸品を、花とともにお楽しみください。
肉の旨味ぎっしりの新生プレミアムパテに、農場バーガー専用ピクルスを使用したタルタルソース。
1年をとおして感動の花風景をお届けしています世羅高原農場【販売形態】イベント期間中のみ園内販売
【住所】世羅高原農場 広島県世羅郡世羅町別迫1124-11
【営業時間】10：00～16：00（バーガーショップ）
【営業期間】世羅高原農場のイベント開催期間中（イベント期間中無休）
※入園には入場料が必要です
イベントスケジュールなどは公式サイトをご確認ください。
【新】世羅牛ステーキバーガー・スペシャルバーガー／HINANO BAR
世羅町のカフェバー「HINANO BAR（ひなのバー）」からは2種類のバーガーが新登場です。お店でしか味わえない絶品バーガーをご賞味ください。
世羅牛ステーキバーガー
世羅産の肉と野菜にこだわった贅沢なハンバーガー。柔らかく味わい深い世羅牛ステーキ肉にオリジナルのガーリックソースが抜群にマッチ。1,850円。
スペシャルバーガー
世羅牛ステーキと自家製つくねハンバーグがコンボした、美味しさもボリュームも大満足な一品。2,150円。
海の家を思わせる、水色と白のさわやかなカラーの外観が目を引きます。HINANO BAR（ヒナノ・バー）【販売形態】イートインのみ
【住所】広島県世羅郡世羅町本郷725-1
【営業時間】10：00～14：30（LO14：00）／土曜日のみディナータイム営業 18：00～23：00（LO20：30）
【定休日】毎週水曜日・日曜日
※時期によって提供できない場合がありますのでお問合せください。
【新】レストランPinoの松きのこバルバーガー／mantenere Pino
世羅ブランド認定第一号、広島県応援登録商品でもある世羅きのこ園の「松きのこ」たっぷりのバーガーです。その芳醇な香りをお楽しみください。
「松きのこ」をたっぷりのせたバーガーは、口いっぱいにきのこの香りが広がります。1,200円。
世羅きのこ園の「松きのこ」と「松なめこ」を使用した豊富なメニューが味わえるお店です。販売もあります。mantenere Pino（マンテネーレ・ピノ）【販売形態】
【住所】広島県世羅郡世羅町小世良715-4
【営業時間】ランチ 11：30～15：00（LO14：30）／バーガー提供 10：00～16：00
【定休日】火曜日（祝日除く）
【新】世羅・プライムビーフバーガー／さいねい農園
世羅町でトマトやキャベツやお米を栽培している農園「さいねい農園」のバーガーです。
スパイスの香りにスモークの薫香まで加わったローストビーフは感動的な美味しさ。自社農園産のミニトマトを使用したソースと世羅産ベビーリーフがその美味しさを加速させます。950円。
さいねい農園
野菜の栽培のほか、自社加工場で野菜の加工品製造にも力を入れています。また、世羅町の道の駅などで、ローストビーフ弁当やクラフトコーラといった飲食物の製造販売も行っています。
【販売形態】仕出し販売（道の駅世羅など）
【仕出し】4月～6月中旬、9月中旬～11月（期間中の土日）
道の駅世羅
レストラン道の駅世羅
世羅町の特産品がそろう「道の駅世羅」内レストランでは「せらの恵みバーガー」を食べることができます。世羅産で脂の甘みが特徴の六穀豚、キャベツ、トマト、大葉をはさんだ「せらの恵み」がいっぱい詰まったお好みソースカツバーガーです。
また、道の駅世羅では、プロジェクト加盟店舗のせらバーガーを販売しています（※一部店舗のみ）。各店舗自慢の世羅の味を食べくらべてみてください。
世羅の牛・豚や、自家製ハム・チャーシューなど、各店舗自慢の味をお楽しみください。
【住所】広島県世羅郡世羅町川尻2402-1
【営業時間】8：00～18：00
【定休日】12月31日
加盟店舗
- おやつ庵 せら夢公園内
- 和食亭 三波羅
- 料理旅館 玉乃家
- Garden Terrace Kimi
- すずらんホテル木原
- 季節料理 山福
株式会社世羅高原農場
株式会社世羅高原農場（広島県世羅町 代表：吉宗誠也）は、日本有数の花観光農園がある広島県世羅町にて４つの花観光農園を運営しています。1年を通して「花はみんなをしあわせにする」をコンセプトに季節と共に感動の花風景をお届けしています。2024年で創業45周年、花観光開園30年目を迎える世羅高原農場から、新しい感動の花風景と笑顔の花をお届けします。
