材料はたったの4つ。初心者でも簡単に「お店クオリティのスコーン」をつくる方法

なんとなくお菓子づくりが苦手なんですが、最大の関門が「生地を膨らませること」なんですよね。 オーブンの扉を開けて、しぼんだ生地が現れたときのガッカリ感といったら……。 そんなお菓子づくり初心者のわたしが最近ハマっているのが、成城石井の「スコーンミックス」です。 簡単に“お店クオリティ”ができる 成城石井 「北海道産小麦のスコーンミックス 200g×2p」 431円（税込） 北海道産小麦を100%使…