「犬」はダメだけど「フォアグラ」はいいのか…犬食文化への批判から考える「食と残酷さ」

韓国国会で「犬食禁止法案」が可決された。犬食に反対する国際団体などは、犬食文化をもつ他の国に対しても、禁止を求める運動を展開している。では、犬食は禁止するべきものなのだろうか。犬食文化への批判のあり方から、「食と残酷さ」について深く考えてみたい。…