「六花亭」「イシヤ」「ロイズ」北海道を代表する三大銘菓が愛され続ける理由とは?

2024.02.29 11:00
北海道を代表する三大銘菓といえば「六花亭」「イシヤ」「ロイズ」。北海道で生まれ育ち、子どものころの日々のおやつをはじめ、人生の節目や記念日を北海道スイーツに彩られてきたというフードマーケッターの北村 貴さん。食のプロでもある北村さんに、その魅力について語っていただきました。…

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