東京駅の新名物!?　手のひらサイズのクレープ「SOBAP」

Numero TOKYO
2024.02.15 05:00
東京駅構内のグランスタ東京に、新たなお土産の新名所がオープン。その名も、そば粉100%を使ったミニサイズのクレープ「SOBAP（ソバープ）」です！


ブランド名からデザイン・コンセプト設計、店舗デザイン、メニュー開発、パッケージデザインに至るまで（すごい！）監修したのは、人気店「アマムダコタン」「ダコー」や「I'm donut？」を手がける敏腕シェフであり経営者の平子良太さん。次々と話題店を仕掛…
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