「パンのフェス2024春」にグルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」が登場

株式会社Mizkan Holdings
～ふわもち食感のおいしさ体験や数量限定販売を実施～

株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、2024年3月1日（金）～3日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」に出店します。小麦粉でも米粉でもない“第3のパン”、グルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」3種を無料で試食体験でき、各700個限定で販売します。その他にも一部のZENB商品の試食、販売も実施します。

ダイエットや糖質制限、カラダづくりのために主食を控える人が増えている中で、おいしくカラダ想いのパンを届けたいという想いから、約4年の歳月をかけることでスーパーフードの黄えんどう豆をつかった「ZENBブレッド」は誕生しました。小麦のグルテンや卵・乳製品・バターに頼らず※1、ふわふわ、もちもちな柔らかい食感を実現した、小麦粉でも米粉でもない、まるごと豆粉をつかった“第3のパン”をパン好きの方にもぜひ体験いただきたいです。
※1 本製品はグルテン濃度を10ppm以下で管理しています。製造工場等では、特定原材料8品目中、くるみ・小麦・卵・乳成分を含む製品も製造しています。

「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」出店概要


出店期間
2024年3月1日（金） ～ 3月3日（日） 11:00 ～ 17:00

出店場所
横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区新港1-1）
*終日入場無料のイベントエリアにて出店します。

URL

「パンのフェス2024春 in 横浜赤レンガ」出店詳細


●ふわもち食感の「ZENBブレッド」3種などZENB商品を無料で試食体験できる
開発に4年の歳月をかけ、小麦のグルテンや卵・乳製品・バターに頼らず、ふわふわ、もちもちな柔らかい食感と素材のおいしさを実現した「ZENBブレッド」の無料試食を体験できます。また、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごとぎゅっと凝縮した野菜をベースに、ナッツや豆乳を加えた濃厚で贅沢なおいしさが楽しめる新しいパンのお供「ZENBスプレッド」も合わせて試食をご用意します。

試食可能な商品
・ZENBブレッド3種（くるみ&レーズン、カカオ、3種の雑穀）

・ZENBスプレッド2種（コーン＆ナッツ、ビーツ＆ナッツ）

●ZENBブレッドを各700個限定で販売。ZENBヌードルなどその他の人気商品も
普段はオンライン中心に販売するZENBブレッド3種を各700限定で販売。その他にも、黄えんどう豆100%のグルテンフリー麺「ZENBヌードル丸麺」や「ZENBスプレッド」を販売します。

販売する商品（価格は税込）
・ZENBブレッド3種（くるみ&レーズン、カカオ、3種の雑穀）　各274円
・ZENBヌードル丸麺　792円
・ZENBスプレッド2種（コーン＆ナッツ、ビーツ＆ナッツ）　各1,480円

＜本件に関するお問い合わせ先＞
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参考資料


ZENBとは

ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBブレッド」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBカレー」「ZENBスープ」「ZENBスティック」などを販売しています。
・公式サイト：

・Instagram：

・X：

パンのフェス

パン好きのパン好きによるパン好きのための祭典。
2016年春に横浜赤レンガにて初開催、日本最大級のパンイベントとして、
これまで約125万人以上のお客様にお越しいただき、毎回大好評のパンのフェス。
港町横浜に地元神奈川の人気店からめったに足を運ぶことができない全国のパン屋さんが出店！
思う存分パンを楽しんでいただけるイベントです。
・公式サイト：

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