審査員から見た「SAグルメコンテスト」の裏側

2024.02.14 11:30
近年、高速道路のSA/PA(サービスエリア/パーキングエリア)のグルメ競争が止まらない。民放の情報番組では、定期的にといってよいほどハイウェイグルメを取り上げた特集が放送される。もちろんその陰には、たゆまない現場でのメニュー開発の努力がある。

2024年2月初旬、NEXCO西日本管内のSA/PAを運営する西日本高速道路サービス・ホールディングス(以下、西日本高速SHD)主催の「西イチグルメ決定戦…

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