静岡県産マッシュルームと静岡県銘柄鶏“ふじのくに いきいきどり”を使った新商品！「ほたてフライバーガー ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」

株式会社モスフードサービス
～2月16日（金）から静岡県のモスバーガー店舗で数量限定販売～

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村　栄輔、本社：東京都品川区）では、2024年2月16日（金）から静岡県内のモスバーガー全37店舗（休業中の店舗を除く全店）にて、静岡第一テレビ『まるごと』と共同開発した新商品「ほたてフライバーガー ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」を地域・数量限定で新発売します。また、「モスライスバーガー ほたてフライ ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」と「まぜるシェイク あま酒＜ノンアルコール＞ ～静岡県産あま酒使用～」も販売します。

モスバーガーでは、地域の特産品を活かした商品開発を進めています。今回の商品は、静岡第一テレビの番組『まるごと』とのコラボ企画として開発した新商品です。静岡第一テレビとの共同開発は2019年から始まり、今年で6回目を迎えます。いずれも静岡県にちなんだ食材を使った商品を販売し、静岡県産食材の魅力を発信してきました。
今回は、静岡県産マッシュルームと静岡県銘柄鶏“ふじのくに いきいきどり”を使った、香り豊かなグラタンソースを開発しました。また、昨今の国産ホタテ貝の輸出額が大幅に減少している状況を踏まえ※、日本産水産物の国内消費を応援するため、北海道産のホタテをグラタンソースと相性の良いフライにして合わせ、冬にぴったりの商品に仕上げています。
※農林水産省「2023年の農林水産物・食品の輸出実績」より


●「ほたてフライバーガー ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」（690円）

肉厚なホタテフライを贅沢に2つ使用し、キャベツとグリーンリーフ、グラタンソースとアメリカンマスタードを合わせました。グラタンソースには　静岡県産のマッシュルームを使用しており、加熱調理をすることで香りを引き立たせています。香り豊かな濃厚なグラタンソースとサクサクのホタテ　フライが相性抜群の商品です。


●「モスライスバーガー ほたてフライ ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」（740円）

肉厚なホタテフライを2つ使用し、グリーンリーフとグラタンソースを合わせ、ライスプレートではさみました。


●「まぜるシェイク あま酒＜ノンアルコール＞ ～静岡県産あま酒使用～」（Sサイズ 340円、Mサイズ420円）

静岡県内で製造された、麹仕立てのノンアルコールのあま酒を使用したソースを、モスのバニラシェイクに合わせました。生姜の風味を効かせることで、麹あま酒の自然な風味を引き立てています。セット価格に130円追加していただくと、セットドリンクとしてもお選びいただけます。


＜新商品概要＞
■商品名・価格：「ほたてフライバーガー ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」（690円）
「モスライスバーガー ほたてフライ ～静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース～」（740円）
「まぜるシェイク あま酒＜ノンアルコール＞ ～静岡県産あま酒使用～」（Sサイズ340円、Mサイズ 420円）

■販売期間　　： 2024年2月16日（金）～　＊数量限定（なくなり次第終了）

■販売店舗　　： 静岡県のモスバーガー全37店舗（休業中の店舗を除く全店）


【ご参考】
静岡第一テレビ『まるごと』について
『まるごと』は、静岡第一テレビ アナウンサーの秋元　啓二氏と、
久保　ひとみ氏がメインMCを務める情報バラエティー番組です。

＜番組概要＞
・番組名/放送日時：『まるごと』毎週月曜日～金曜日　18：15～19：00
・放送地域　　　 ： 静岡県内ローカル


※本資料中の価格はすべて税込です。