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80代夫婦の「老老介護暮らし」。食べることが大好きな2人の“無駄なく食べきる”工夫

2024.02.14 15:03

人生100年時代。長生きできる！　と素直に喜べなくなっているのは、きっと将来に不安があるから。そこで、心豊かに暮らしている人をクローズアップ。スパイス料理研究家の吉山武子さん（81歳）は、85歳になる夫の介護生活中。「介護する側の健康も大切に」という吉山さんに食生活を詳しく教えてもらいました。…

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