塩麹ゆでたまご、うまいな〜【ROOMIEのふつうごはん日記】

2024.02.12 13:00
【2/5】味玉っておいしい ・塩麹ゆでたまご 大雪でした! 僕が住んでいる神奈川でもこの日は大雪。久しぶりにここまで大粒の雪が降ってくる光景を見ました! 雪がたくさん積もったら外で遊びたいな〜などと思いつつ、遅めの朝ごはん(昼ごはん?)を食べることに。 塩麹ゆでたまごです。妻は味玉を作るのがとても上手で、いろんな味玉をよく作ってくれます。 この味玉は昨日仕込んでくれたもの。 半分に割ってみると、絶…

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