東京・ナポリタンの名店 味よし雰囲気よしの厳選 3店

Premium Japan
2024.02.09 05:30
旨いナポリタンは、意外に少ない

東京で選び抜いた３選はこれだ！


この度、３店を選ぶために、ナポリタンで名を馳せる店にでかけ片っ端から食べてみたが、意外にも、こりゃアカンというところが多いのである。それはいかにケチャップを処理するかに尽きる。ケチャップが多く、かつ炒め方が弱いと、クドいし酸味ばかりが際立って、ツーンッと来るのだ。


具は細切りで炒め、適正な量のケチャップを加えてちょっと焦げる…
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