お正月の漆椀

2024.01.02 07:00
〜「好日用品店/こうじつようひんてん」より vol.2〜

「みなさんの家のお雑煮は?」と、食いしん坊なのでついつい聞いてしまいます。私の実家はエビと三つ葉と焼かない餅。主人の実家は鶏肉と大根と人参、そしてお餅と具沢山なお雑煮でどちらもすまし仕立て。同じ石川県でも、地域や家庭によって違うのがまた魅力です。
毎日のように使っている土田和茂さんの漆椀ですが、お正月に使うとたちまちハレの器に。いつもの見…

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