新年の贈り物に華を添える、銀座 菊廼舎の「特撰缶JAPAN小缶」

2024.01.01 18:45
四季折々の味わいや視覚的な美しさで季節感を表現する和菓子。そんな魅力的な和菓子にスポットを当ててご紹介する連載「今月のお菓子」。1月のテーマは、新年。新たな一年の始まりにふさわしい銀座 菊廼舎(きくのや)の「特撰缶JAPAN小缶」をご紹介します。

「銀座 菊廼舎」は、創業明治23年の江戸和菓子屋。銀座で歌舞伎煎餅の販売をスタートし、約130年の歴史を持つ老舗の和菓子店です。大正後期には…

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