横浜・元町「ミセスパブロフベーカリー」で お菓子屋さんが“本気で”作るクロワッサンに舌鼓【2024年2月27日更新】

外はカリッと、中はふんわりとした食感で、バターの芳醇な香りが口の中いっぱいに広がるクロワッサン。ベーカリーに並ぶ商品の中でも、特に目がないというクロワッサンラバーも多いのではないでしょうか。そんなクロワッサンを専門に扱う「ミセスパブロフベーカリー」が2023年7月、横浜の元町・中華街駅から徒歩すぐの場所にオープンしました。「お菓子屋さんが“本気で”作るクロワッサン」をコンセプトに、23種類もの心と…