もう味つけに悩まない！「白だし活用」おかずレシピ5選

かつおや昆布の出汁に、薄口しょうゆ、みりん、砂糖などを加えた「白だし」。和食の煮物や和え物など、色をつけずに味をつけたい時に便利な調味料です。今日は、味つけが簡単に決まる！「白だし活用」おかずレシピを5つご紹介します。お出汁がじゅわ〜！「ツナ入りだし巻き卵」お弁当おかずの定番「卵焼き」も、白だしを入れるとジューシーな仕上がりになります。卵、ツナ缶、小ネギに、白だしと水を加えて混ぜ、焼いたら完成。じ…